辛苦了近十个月的准妈妈,晋升为哺乳期的新妈妈,往往都会发现:无论事先做了多少准备,真正面对"初来乍到"的宝宝时,还会有很多的狼狈与措手不及。那么,新妈妈哺乳期的营养关键,你懂多少?接下来本站小编就和您一起来看看吧! 哺乳期的营养关键 哺乳期 营养关键词:钙、铁、蛋白质、脂肪、水分。 产后妈妈的大部分时间不是在喂奶就是在为喂奶做准备,因为宝宝出生后2~3个小时就要吃一次奶,这时让奶水充足成为母子安健的首要任务,饮食上多下功夫是最见效的方式。 下奶的要点在于补充水分,多饮水,多喝汤、粥、豆浆、牛奶、果汁等。 营养要点 ●能量 哺乳的妈妈热能需要量约增加25%,相当于多吃一碗米饭。主食不能单一,更不能只吃精白米、面,要粗细粮搭配。 ●蛋白质 乳汁中没有淀粉,主要成分是蛋白质和脂肪。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用。 ●脂类 婴儿出生后,脑发育依然处于高峰状态。脂类与婴儿脑发育有关,尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。 ●钙 哺乳妈妈会感觉到生了宝宝后牙齿松动、骨头痛这些缺钙的表现。妈妈对钙的需求量大,需要特别注意补充。 ●铁 分娩时出血、产后恶露都造成铁的流失,造成贫血的危险。为了预防贫血,应多摄入含铁高的食物,如动物的肝脏、肉类、鱼类。 菜豆碰饭 绿色和黄色食品中含有较多的维生素A,不仅营养价值高,而且颜色鲜艳促进食欲。 原料:大米、青豆、胡萝卜、西兰花。 做法:胡萝卜切小丁、西兰花切小朵、开水烫至8分熟。青豆泡4个小时后,与大米一起蒸。米饭蒸到汤汁快吸干的时候拌入烫过的蔬菜丁,继续蒸至全熟。 牛奶花生汤 含有丰富的蛋白质和钙,香甜可口,可以作为饮料或甜品。 原料:花生仁10粒、牛奶250毫升、白糖少许。 做法:花生仁煮软捞出,用搅拌机打碎成泥。牛奶和花生泥一起煮开,放至略高于室温后加糖。 鲤鱼汁粥 原料:鲤鱼50克,鸡腿菇20克,枸杞2粒,大米20克,香菜少许,蛋清,盐。 做法:将鲤鱼洗净去骨切片放蛋清和盐腌过,鸡腿菇切片过水汆透,锅里加入水和米,煮至米熟时,下入其他原料一起煮熟,点缀香菜即可。 舒心驻颜老火汤 原料:猪蹄200克,木瓜1个、金华火腿50克,枸杞5克,当参5克,北芪5克,红参须少许,生姜10克,盐少许。 做法:木瓜剖开去籽去皮切小块,生姜洗净切成片。猪脚洗净,砍成小块,再放入沸水中去血水。然后将所有原料放入炖盅内,加入水大火烧开改小火炖1小时加入少许盐调味即可。 希望小编写的育儿经能对大家有帮助,觉得好的话请点关注哦!如果你对产后饮食有哪些注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站产后饮食注意安全常识栏目。