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欧美化学职业教育对我国职业教育的启示


  欧美职业教育最大的特点,就是强烈的实用性与竞争性。受过职业教育的学员,在自身职业生涯规划与薪酬上往往能取得良好的效果。所以,欧美在职人员经常利用业余时间为自己充电,职业技术学校的学生,也完全从适应企业岗位技能、满足企业目标需要、提升自己职业竞争力的角度来学习。
  回归到化学教学方面。化学是职业技术学校重要的一门基础课,通过化学教学,可以培养学生分析问题和解决问题的能力。欧美学校的化学教学是如何开展的?它与我们化学职业技术的区别是什么?能给我们带来哪些启示?
  笔者是一名从事化学职业教学30余年的老教师,对欧美国家化学教学也进行了一定的考察研究。现总结如下,恳请各位同行批评指正。
  一、教材与现代科技发展紧密联系
  欧美国家职业学校的化学教材与科技的发展联系非常紧密,不但立足于学生基本化学技能和实践能力的培养,而且与国际先进的化学科研成果紧密联系。最新化学研究成果一旦被确认,对职业技能有明显的推动作用,化学教师的授课提纲与案例教学就会更新。此外,欧美国家教学环节实践性强,教师通常采用现场教学、实物教学、模拟训练、企业实习、案例分析、小组讨论等有效的教学方法,来提高学生学习的积极性与主动性。总之,在教学过程与教学方法上,他们特别注重理论密切联系实际,重点是提高学生的学习兴趣,并在案例教学过程中看重学生技能的培养,提高学生解决实际问题的能力。
  二、注重教学与现代化企业管理知识融合
  欧美企业的化学技术工人,不但要通过化学专业学习掌握岗位必备的化学知识与基本技能,还要到工作现场参加专门技能的研修培训,而现代化企业管理知识是技能研修中的重要内容。
  技术工人了解现代化企业管理知识的好处有两点:第一,知道企业为什么会制定相应的管理制度以及自己应该如何了解企业的需要;第二,知道能把技术与管理能力融合在一起的人是企业最需要的管理人才。
  三、允许质疑教师,鼓励化学创新
  相比欧美国家,我国的课堂更为强调教师的权威,并表现出学生对于教师和书本知识的过分依赖,而由此产生的负面影响则可能会阻碍学生自主性、主动性与创造性能力的发展。在欧美国家的化学教学中,教师不仅引导学生去质疑、辩解,而且还让学生主动实践。任何一个学生都可以通过化学实验来质疑书本的正确性与教师的权威性。学生在课堂上任何时候都可以提出对教师授课内容的质疑。这样,欧美职业学校化学教学课堂气氛活跃,学生创新能力非常强。职业教学是目的性非常强的教学,因此,笔者认为,在我国适度打破职业课堂中教师和知识的绝对权威性是非常必要的。
  四、注意与社区互动
  化学学科的应用性非常强,适用于居民生活的方方面面。欧美国家职业学校化学教学与社区都实现了连携与互动,社区成为学校教育延伸和拓展的平台。一个小小的案例,如烹饪中的化学问题、清洁中的化学问题等,都是激发学生挖掘化学能力的有利因素。很多高职学校还开发自己的实验室,供居民参观与使用,为社区与学生创造了良好的学习环境,学生走出学校后也能得到社区的有力支持与真诚关怀,形成了良好的互动。
  五、强调自我能力在考试中的作用
  在我国,大多职业学校的化学考试还是以试卷作为考试的依据。但职业教育是以实践教学为目的的教育,试卷考试意义已经不大。
  而欧美国家已将考试这一手段作为促进学生学习能力与提高创造性思维的手段,而非鉴定手段。欧美国家不提倡死记硬背在考试中的应用,老师大多给出非常开放的试题,让学生必须经过大量的查阅资料与思考才能完成。这样,不但有利于提高学生的自学能力,还能为以后的化学教学提供很多有利的参考。
  最后,笔者希望通过对欧美国家职业学校化学教学的研究与分析,解决我国目前职业化学教学中存在的问题,充分调动教师与学生的学习积极性,提高学生的学习热情,培养符合企业需要与社会需求的技校毕业生。
  (作者单位:江苏连云港工贸高等职业技术学校)
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