道北的老焙子店

　　刚刚入冬就起风了，周日清晨火车站道北的街面上，除了几个扫马路的环卫工人在路边弯着腰干活，几乎没什么人走动。我裹紧衣领走到路对面，拐进车站背后的小区里，一栋底楼开的焙子店亮着灯。几个穿着铁路制服大衣、拖着拉杆箱准备出乘的年轻人，在拉开的一扇大玻璃窗前，用胳膊夹住大檐帽，掏出手机扫码。
　　现在来这里买焙子不用排队了。我小的时候，就住在街对面的石头房里，早晨经常来这家焙子店排队买焙子。那时候，全城的焙子铺一个焙子都是二两粮票八分钱，只有这家店的焙子九分钱，不要粮票。焙子店是火车站食堂自己开的，青砖红瓦的一溜平房，每间平房的墙上用水泥抹着一个大大的红五星。因为地处铁道三角线，只有铁路职工才能找到，其他人即使找到这里，买了焙子绕不到中午，是出不去的。一张草纸裹一个焙子，刚拿在手里，两侧的纸上马上映出两片圆圆的油印子。揣着油汪汪的焙子还可以从铺子的前门穿过去，撩开后门上挂着的一个棉门帘，走一段长长土路，直插过去，就能迈上车站岔区的平交站台上。铁路职工们揣着热乎的焙子，走上工作岗位，或是下夜班从工作岗位回家，还有的踏上通勤之路，这个铺子可以说是铁路职工最老的早点之家。铁路职工的小孩子们，背着书包来这里排队买一个焙子，顾不得把焙子装进书包，总要掀开后门的棉门帘子，瞅一眼站台上冒着白烟的火车头，然后再去上学。
　　后来，城里开始不用粮票了，铁路做焙子的职工也撤走了。一对外地的年轻夫妻租下了这个门面，凌晨四五点，两口子开始生火、揉面，灶膛里的蜂窝煤把整间小屋照得通红。焙子的做法没有变，只是比先前黄黄的油旋多了把油揉在面里头，上面撒了一层白沙糖的饼子。一毛二一个，油旋和甜饼子任选。来这里买焙子的铁路职工们依旧热闹，经常把不大的窗口挤得水泄不通，低头揉面的老板不时地擦一把额头的汗珠，羡慕地瞅瞅小玻璃窗外铁路职工头上的大盖帽儿。没过几年，在铁路的这片地上，盖起了楼房，平坦的柏油路一眼望不到尽头，石头房的职工们陆续搬进了楼房里。卖焙子的两口子已经变成四口之家，他们在城郊买了住房，但依旧在这里租下了一户靠街边的一楼房子，明亮的窗户成了他们卖焙子的窗口。通往站台的土路被火车站高高的墙围进去，在铁路小区门口，架起了横跨铁道的钢结构便民天桥，小区居民可以从铁道两侧跨上去自由通行。不知什么时候，这家焙子铺里多了自制的麻花、糕点和饼干。伴随着内燃机车的轰鸣声和火车哐且的过轨声，卖焙子的一家子目送着铁路职工跨过天桥。逐渐地，火车站的围墙里面，建起了高高的接触电网，大功率的电力机车牵引着长长的巨龙呼啸而过。依旧来这里买早点的铁路职工和家属们，走在天桥上面，突然有一天发现脚下有银白色的动车穿过，引得桥上的人们阵阵欢呼。
　　如今，年轻的焙子店夫妇已经变成白发老人，但他们的手法依旧熟练，有一个四十多岁的女儿帮着打下手儿。铺子里两台大大的电烤箱替代了火红的蜂窝煤灶台，茶叶蛋的香味一直飘到了小区大门口儿，铁路职工们依旧喜欢在他家宽敞的玻璃门口稍作停留，带着热乎乎的早点走上工作岗位。