苹果属于水果中的一种，大家都知道多吃水果可是能够调理身体，帮助体内的毒素排出等各种对身体有益的作用。然而苹果又具有＂全科医生＂之称。可是水果中最具多功效养生的食物。 1、苹果内含多种有效预防心脏病，有效的保护到人体的心脏功能的有序运作。 2、每天吃1个苹果还能防止中风的情况发生。 3、苹果内的营养成分可是非常有助于抗击癌症。 4、每天吃一个苹果还能够预防老年人的骨质疏松症状。 5、苹果味甘性平，略带微酸和微咸，能很好的中和人体酸性物质，从而达可以保护到人体的胃部，避免发生胃炎等胃部疾病。 苹果皮也是具有很好的养生作用。苹果中有一半凡人维生素C都包含在紧贴苹果皮下的果肉里，所以，在吃苹果时最好连同苹果皮一起食用，不过切记要把苹果洗干净。而且苹果皮中还含有大量的不可溶性纤维素，可以预防便秘，并帮助降低血脂。假如只吃苹果肉，可是大大降低了苹果保健养生的作用。