早先的粽子没有固定的形状，而现在我们通常见到的三角形粽子，好像缠足女人的三寸金莲。明间传说，这便是孟姜女的凄苦杰作。下面给大家介绍三角粽的包法。 工具/材料 粽叶 糯米 剪刀 绳子 馅料 制作准备 01:
清洗粽叶：粽子的馅料和粽叶是直接接触了，所以在准备的时候我们首先就需要对粽叶进行清洗。在水中放入些许碱面揉洗10分钟，再冲三次清水即可。 02:
清洗糯米：将糯米过清水，多清洗几次，直到水变得清澈。 03:
馅料装盘：将粽子里面的馅料清洗切好装盘备用。 包法一 01:
把清洗好的粽叶三分之一处卷起。 02:
然后把手里的粽叶继续卷成一个圆锥形。 03:
接着放入我们准备好的馅料，并且压实它。 04:
然后把两边的粽叶向中心折过去。 05:
接着拿出剪刀，减去多余的粽叶。 06:
粽子压实后，用绳子绑起来就完成了。 包法二 01:
取一片准备好的粽叶卷成圆锥状。 02:
在圆锥中装入我们准备好的糯米以及馅料。 03:
上下的粽叶对折，直到完全盖住开口才行。 04:
顺着三角的边，将所有的粽叶都折好。 05:
然后用绳子绑好粽子。 06:
一个漂亮的三角粽就又完成了。