吃牛肉牙疼怎么回事 1、牛肉难咀嚼 牛肉肉质较粗，相比其他肉类，要硬，且不易咀嚼，如果牛肉没有煮烂就直接食用的话，会增加在口腔内的咀嚼次数，长期如此，可能会出现吃牛肉牙齿疼的现象。特别是吃牛排，如果煎得很老，很硬，就会咬的牙痛。所以建议吃炖牛肉，这样不仅牛肉炖烂了，而且味道清淡可口，又可以避免上火。 2、牙齿有些问题 牛肉本身纤维就多，咀嚼有些费劲，而对于那些牙齿松动、牙缝较大的人群来说，就更加困难了，容易塞牙，若是没有及时清理干净，就容易在口腔内滋生细菌，引起牙齿痛的情况。 3、吃得太多了 牛肉一次性大量食用，容易让牙龈上火，而口腔内上火自然就会导致牙龈肿痛的现象。一般建议一天控制在80克左右比较好。根据《中国居民膳食指南》的标准来看，每日摄入畜禽肉280-525g，且种类要丰富多样，不建议单单只食用牛肉这一种肉类食物，所以平均来看，牛肉每日的摄入量为80克。 4、口腔有炎症 如果本身就患有牙周炎、智齿冠周炎、牙龈脓肿等口腔炎症，那吃牛肉更加会助火生炎，会加重炎症，导致牙龈疼痛加剧。