宝宝吃鸭肝可以预防缺铁性贫血

　　当孩子出现了贫血症状，要及时带他到医院化验，测血红蛋白。不过，贫血并不可怕。如果真的 贫血了，轻微的可以食补，较严重可以补充铁剂。 认真补铁2~3个月，贫血问题就可得到纠正，不会 有任何后遗症。不过，铁剂必须是在医生化验确认 后才能遵医嘱补充。那么，宝宝吃鸭肝可以预防缺铁性贫血吗？
　　补铁——鸭肝鸭肝也是常用来给宝宝补充铁和维生素A的食物。
　　营养分析鸭肝含铁丰富，可以防治宝宝缺铁性贫血。
　　鸭肝中富含的维生素B2，是宝宝身体代谢中许多酶和辅酶的组成部分，对细胞增殖及皮肤生长有帮助作用，还对宝宝身体内一些毒素有解毒作用。
　　鸭肝中维生素A的含量远远超过其他食物，它可以促进宝宝视力发育，有防止出现眼睛干涩、缓解疲劳的作用。
　　鸭肝中的维生素C和硒，可以增强宝宝的身体免疫力。
　　五香鸭肝原料：鸭肝2块，葱段、姜片、茴香、白糖各适量。
　　做法：
　　1. 鸭肝洗净后，放入沸水锅中焯一下，去掉污血和腥味。
　　2. 锅内放入葱段、生姜片、茴香，再加适量水烧开，放入鸭肝、糖，用小火焖15分钟。
　　3. 关火后，鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可。
　　4。喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以。
　　适合月龄：8个月以上的宝宝。
　　肝末鸡蛋羹原料：鸡蛋1个、鸭肝1块、香油适量。
　　做法：
　　1. 鸭肝煮熟后切成末。
　　2. 鸡蛋去壳，取出蛋黄加适量温水，打匀后放入鸭肝末。上火蒸7分钟左右。
　　3. 蛋羹蒸好后，淋上香油即可。
　　适合月龄：7个月以上的宝宝。
　　红枣可预防宝宝缺铁性贫血
　　宝宝贫血是喂养不当惹的祸
　　3-4个月婴儿注意缺铁性贫血
　　小儿贫血应通过饮食补铁
　　孩子不缺＂营养＂亦要防贫血
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