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枸杞加鸡蛋眼睛好无患补血补虚都靠它


  枸杞和鸡蛋是生活中常见的两种食材,它们的做法也特别多。当枸杞遇上鸡蛋,在100度以上的蒸气中,然后就有了不可思议的功效。下面就一起来看看吧!
  枸杞
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  提高机体免疫力   食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。   2
  保护眼睛明目   枸杞尤其擅长明目,所以还俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。   3
  抗疲劳抗疲倦   枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。   4
  降血脂、治疗高血压   食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。   鸡蛋   1:健脑益智   鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。   2:防治动脉硬化   美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。   3:预防癌症   鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。   4:延缓衰老   鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做"理想的营养库",营养学家称之为"完全蛋白质模式",是不少长寿者的延年经验之一。   枸杞+鸡蛋   一碗神奇的药膳   做法:   1.鸡蛋鸡蛋磕到碗中,加入双倍的温水和少许盐,搅拌均匀。   2.用漏勺把鸡蛋液表面的泡沫滤掉,水开后上锅,盖上保鲜膜。   3.等鸡蛋液半凝固,去掉保鲜膜,放入枸杞,再蒸2分钟。   4.出锅滴少许小磨香油,即可。   功效:   枸杞蒸蛋补养阴血。适用于头晕目眩,血虚头痛,心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。   每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。枸杞蒸蛋还可以改善眼疲劳和维生素A缺乏引起的夜盲症。   经常吃枸杞蒸蛋可以治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。眼睛不好的朋友记得多吃枸杞蒸蛋哦!快点告诉身边的朋友吧!
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