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猪腰搭配生姜没想到功效如此喜人


  今天出诊的时候手机里又收到一个怀孕报喜的短信,看了以后非常欣慰。这位患者原来是肾虚不孕,中医里讲肾主藏精、主生殖,肾不好的女性,怀孕就比较困难。
  肾虚的女性往往卵泡发育不良,最常见的就是多囊卵巢,有时一个月多个卵泡发育,但成熟的不多,所以很难受孕。这位患者38岁,是个国企员工,去年大老远从云南丽江飞到北京找我看病,见到我就说自己是多囊卵巢,备孕3年没怀上,做了3次试管都失败了,花钱不说,还受罪。
  后来看论坛里有人说我能治这个病,于是赶紧处理好手头的事,坐飞机来北京找我看病。我看她一副疲惫的样子,舌质淡,脉沉细。问诊得知,小便次数多,颜色白,白带平时也比较清稀,典型的肾阳虚症状,于是基于温养肾阳,填精益血的方法,给她开了方子。
  用的药主要是蛇床子金樱子、菟丝子、女贞子、枸杞子、川楝子、五味子、伸筋草和车前子,这是我治不孕一个典型的效方。
  看她大老远来一趟不容易,于是在她临走的时候,我告诉她一些食疗的注意事项,其中一个就是让她每周喝1次猪腰生姜汤。
  后来又来复诊了3次,每一次都比上一次气色要好。后来我告诉她以后只喝猪腰生姜汤就行了,不用再过来复诊了。过了一段时间一向比较规律的的月经停了,她隐约觉得有希望,去医院检查,果然是怀孕了,拿到报告单的那一刻,激动无比,第一想到的就是给我发短信报喜。
  除了求子的女性,肾阳匮乏,肾气虚的女性,都可以喝喝猪腰生姜汤。猪腰味甘咸、性平,入肾经,中医讲究以形补形,作为猪的肾,猪腰有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。对于肾虚导致的各种虚证,如腰痛、腰酸、疲乏、易困、水肿、耳聋等有很好的防治功效。而猪腰性平,在猪腰里加生姜,温补肾阳的效果大大提升。
  猪腰生姜汤这个方法被民国名医彭子益大力推崇,他介绍此汤的时候是这么说的"猪腰不去膜,用生姜丁拌湿包固,柴火烧熟防冷,胃强者嚼食腰子,胃弱者将腰子煮汤食。"
  彭子益认为猪腰可以媲美肾气丸——桂附地黄丸,而且性质平和,常常服用猪腰汤,对于先天不足、肾虚的人,有如同再造的神奇功效。如果吃了以后身体生热太多,可以在这个汤里配上滋肾阴的食物,如银耳、枸杞子等就可以了。
  选购猪腰的时候要选柔润光泽,有弹性,呈浅红色无异味的。有条件的最好买农家土猪。当然作为一种动物性食品,如果身体非常胖、血脂高、胆固醇高的人不能吃太多,一周一次即可。
  猪腰生姜汤
  原料:
  猪腰1个,生姜15克,其他调味料适量
  做法:
  生姜切碎,猪腰不去膜,切片,生姜和猪腰一起放入砂锅中,加适量水,大火烧开,水开后大火炖1小时,最后加少许食盐调味即可食用。体虚、体胖、肠胃虚弱的人只喝汤。
  原理:
  《别录》:谓猪肾"和理肾气,通利膀胱"。唐代著名的医学家孟诜认为猪腰:"主人肾虚"。补肾的猪腰配上升阳的生姜,可以大补肾阳,适合肾阳虚导致的不孕、月经紊乱、体虚乏力、面色苍白的女性。
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