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老人如何控制食盐量


  对于盐的食用量的问题,大家也开始越来越重视了,我们知道吃盐过多或者过咸都会伤害我们的健康,所以,我们在烹饪的时候需要去控制一个合理的量,可是,老人如何控制食盐量才能达到科学合理呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
  日常生活当中,老人一定要想办法将自己摄入食盐的量控制下来。
  可以使用计算食盐摄入量的方法,将购买食盐的日子和食盐的重量都记录下来。待购买的食盐用完后算一算上述食盐使用了多长时间,再算一算平均每天有几个人用餐,就可算出平均每人每天的食盐用量。如果食盐摄入量过多的话,则应该适当加以限制。
  在饮食方面还要注意下几方面:
  (1)有意识地培养清淡口味。
  (2)平日煮菜时最好使用新鲜的材料,避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等。
  (3)配料亦要以天然为主,例如多采用蒜茸、姜、葱等,少用盐、豉油和鸡粉。
  (4)某些种类的酱油、味精、咸菜和香肠、熏肠制品等加工食品都是高盐食物,也应该少吃。
  (5)少喝各种菜汤。
  因此,老年人的饮食要清淡,这样对于我们的心脑血管的健康都有益处,在生活中,还有很多的饮食小技巧都可以逐渐的帮助我们达到健康的目的。有关老人要饮食清淡吗等老人饮食安全常识还在持续更新中,希望您继续关注本网站哦!
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