吃好 喝好 玩好 从 这 里 开 始 探 索厦 门新 所谓"春生、夏长、秋收、冬藏" 冬季进补 可以让营养储存在体内 然后发挥更好的作用 GIF 蔬菜和水果虽然有充足的水分 但寒风之下实在别让胃着凉 这个季节 无论是滋补还是增加水分 都应该吃一些热的暖暖胃 亲们不妨亲手做一份糖水 满足味蕾的同时,以内养外噢 山 楂 雪 梨 苹 果 糖 水 ◆开胃健脾、润肺止咳◆ [ 用 料 ] 雪梨1个、苹果1个 山楂5个、冰糖适量 [ 步 骤 ] 1、苹果和雪梨去皮,去除内核,切成小块;山楂对半切开,去除内核后切片; 2、在砂锅中加入足够的清水,放入处理好的苹果、雪梨和山楂; 3、盖上锅盖,大火煮开,然后转小火继续熬煮10分钟; 4、时间到以后掀开锅盖,加入冰糖,继续小火煮5分钟即可。 马 蹄 雪 梨 糖 水 ◆化湿祛痰、消炎降火◆ [ 用 料 ] 马蹄10个、雪梨1个、红枣5个 山楂干50g、枸杞20g 冰糖适量 [ 步 骤 ] 1、马蹄、雪梨去皮洗净,切成喜欢的形状,备用; 2、将马蹄、雪梨、红枣、山楂干一起放入锅中,倒入适量清水,大火烧开,小火熬煮10分钟左右; 3、加入适量冰糖和枸杞,继续煮开一小会儿; 4、起锅,装碗,趁热食用。 桂 圆 红 枣 鸡 蛋 糖 水 ◆调经活血、补中益气◆ [ 用 料 ] 红枣5颗、桂圆干8个 鸡蛋1个、红糖适量 [ 步 骤 ] 1、将桂圆干和红枣洗净去核,备用; 2、在锅中加入适量清水,放入红枣和桂圆,大火烧开后转小火继续熬煮5分钟; 3、根据口味放入适量红糖,继续小火熬煮5分钟;在糖水中打一个荷包蛋,轻轻搅动,注意要保持鸡蛋的完整性; 4、待鸡蛋煮熟后,即可关火盛碗啦。 红 糖 姜 汁 圆 子 ◆祛湿排寒、活血舒筋◆ [ 用 料 ] 老姜1块 糯米粉、红糖适量 [ 步 骤 ] 1、姜洗净,切成小块,放进料理机中,加入半碗水,搅打成泥,然后将姜汁过滤出来; 2、在碗中倒入适量的糯米粉,将姜汁倒进糯米粉中,边搅拌边倒入; 3、和面,将面粉揉成一块光滑的面团,然后将面团搓成一个个小圆子; 4、在锅中加入适量清水,根据个人口味加入红糖,待红糖全部融化后,把红糖水煮开; 5、加入小圆子,轻轻搅动,防止粘锅,等到小圆子全部浮起来后,转小火继续煮15分钟即可。 陈 皮 红 豆 沙 小 圆 子 ◆清肺解热、提起通神◆ [ 用 料 ] 红豆、陈皮、糯米、冰糖 [ 步 骤 ] 1、将糯米和成面团,然后搓成一个个小圆子,红豆浸泡好,陈皮切成丝状,备用; 2、锅中加入适量清水,倒入红豆和陈皮,大约煮一个小时后,待红豆出沙就加入适量冰糖,转小火熬煮5分钟; 3、另找一锅,加入清水,将小圆子倒入,待小圆子全部浮起时捞出; 4、将小圆子加入红豆沙中,大火煮沸后转小火继续煮10分钟即可。 GIF 以上这些简单易做的糖水 大家都学会了吗 明天早上就可以给自己和家人 煲一锅热气腾腾的糖水啦 标 星 + 置 顶 厦 门 新 一 秒 找 到 小 新 GIF 注:本文为资讯推荐 所代表立场与本公众号无关 来源 | 吃什么情报局 厦门日报社 厦门新新媒体传播有限公司出品 编辑:曾琳清 责任编辑:柯惠芬 吴一凡 内容来自腾讯新闻