朋友们,大家好! 今天我们来聊聊:大蒜冰糖水 在民间流传着很多神奇的"小偏方",这些小偏方往往治起病来效果都出奇的好,所以,甚至很多人说:"偏方治大病",其实这个说法是错误的,并没有什么神奇的偏方,每一个偏方都有它的中医道理,这些偏方也是古代一个个中医想出来的方子! 很多所谓神奇的偏方,治起病来也不是百发百中,有些人用了马上见效,有些人用了反而病情加重,所以,大家不要乱用偏方,一定要搞清楚方中的道理,然后对症用药! 今天我们来聊一个治疗咳嗽的"小偏方":神奇的大蒜冰糖水 关于大蒜冰糖水治咳嗽,可能很多人都听过,甚至用过,有些人说效果好,有些人说这是骗人的,并没有用!当一个方子有人说好,有人说不好时,我们就要仔细思考了,不要武断地用"骗人"、"假的"来定性,也许用了没效果,只是你用错了呢! 大蒜冰糖水确实可以治疗咳嗽,而且效果很好,但是一定要搞清楚,大蒜冰糖水治疗的是:寒咳 如果体内已经化热,吐黄痰,流黄鼻涕,燥热,干咳,舌红,苔黄,那么,这种情况是绝对不可以使用大蒜冰糖水的,用了只会适得其反,所以,此时大蒜冰糖水就是"骗人的"! 清朝名医王孟英写了一本食疗著作《随息居饮食谱》,书中写到:大蒜:"生者辛热,熟者甘温,除寒湿,辟阴邪,下气暖中,消谷化肉,破恶血,攻冷积。治暴泻腹痛,通关格便秘,辟秽解毒,消痞杀虫。外灸痈疽,行水止衄"。 所以,大家看清楚了,大蒜生的时候是热性的,做熟了就是温性的,而且大蒜味辛,能散;大蒜冰糖水其实就是将大蒜煮到半生不熟,这个时候既保留了生者辛热能散的药性,又让它偏温,能入脾胃除寒湿,下气暖中;冰糖性平,可以润肺化痰,补益脾胃;大蒜味辛,冰糖味甘,中医认为辛甘化阳,意思就是辛味和甘味放在一起,可以化生阳气。 所以,大蒜冰糖水的药性就很清楚了,它能散寒、能暖中,能祛寒湿,能下气,那么它当然可以治疗咳嗽了,主要治疗:寒咳 寒咳的主要症状有:流清鼻涕或白鼻涕,打喷嚏,怕冷,吐白痰,舌质淡白,舌苔薄白或者白厚腻;只要你符合寒咳的症状,这个时候大蒜冰糖水,就是神奇的小偏方,煮水随便喝,效果非常好! 做法: 1、大蒜(剥皮拍碎),冰糖 2、大蒜、冰糖一起放入碗中,添入适量水,盖上盖子 3、放入蒸锅中,隔水蒸15分钟左右 4、这个时候,大蒜水会变成淡绿色,就可以了 然后将做好的大蒜冰糖水取出,放温,就可以用了,只喝水,不用吃大蒜;一天喝上3~4次都可以; 小孩子用的话,大蒜就放少点,成人大蒜就多用点,总之,老少皆宜,量自己把握。唯一的问题就是喝完口气不好,所以,喝完不要去约会.... 大蒜冰糖水,一个神奇的方子,在咳嗽的时候,一定要记得它! 好了,今天我们就先聊到这里!