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春饮花茶夏饮绿茶秋饮青茶冬饮红茶


  山泉煎茶有怀
  坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
  无由持一碗,寄与爱茶人。
  喝茶是我国的传统饮食文化之一,而且茶叶中有多种有益物质,对日常保健养生有非常好的作用,同时喝茶还有利尿解腻的作用,所以是人们日常家中常备的一种饮品。不同的季节和茶也有不同的讲究,下面就详细介绍一下。
  春饮花茶
  春天适合喝花茶,春天人们普遍感觉到困顿无力,一般我们叫春困,喝花茶能很好的消除春困的感觉,花茶中又以茉莉花茶最好。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。泡花茶一般取3-4克,用九十度的水泡,盖上杯盖2-3分钟左右最好。
  夏饮绿茶
  夏天适合喝绿茶,夏天天气炎热,人体流汗较多,普遍感到体力消耗较大,而绿茶是未发酵茶,能止渴生津、化痰、助消化,对轻度胃溃疡和轻度口腔溃疡也有很好的帮助愈合的作用,而且绿茶对降血脂、预防动脉粥样硬化也有很好的作用。一般人们最常喝的也是绿茶,绿茶的名品有很多,如碧螺春、黄山毛尖等。冲泡绿茶一般用九十度的水冲泡即可。
  秋饮青茶
  青茶又叫乌龙茶,是半发酵茶,介于红茶绿茶之间,而秋天气候比较干燥,人也容易口干舌燥,这个季节最适合喝乌龙茶,乌龙茶有美容、润喉、清除人体积热的功效,乌龙茶温热适中最适合这个季节。乌龙茶有很多种类,最常见的是我们平时喝的铁观音,此外还有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等。乌龙茶适合用放入茶壶用100度冲泡,然后倒入茶杯喝最佳。
  冬饮红茶
  冬天气温低,人的各项生理机能被抑制,红茶是发酵茶,含有丰富的蛋白质和糖,这个季节饮用能增强人的抗寒能力,而且一般冬季我们喜欢吃一些油腻的食物,喝红茶还能解腻、助消化。红茶里以安徽祁门红茶最为著名,冲泡红茶适合用刚煮沸的水,记得盖杯盖以免香气流失影响口感。在我国有些地方喜欢往红茶里加牛奶、糖等东西,这样既能保暖又能强健身体。
  要注意哦!!
  喝茶虽然有很多好处,但并不是越多越好,最适合的量是每天一到两次,每次用茶叶2-3克,一天最多不能超过6克。而且也不是所有人适合喝茶,茶叶中的有部分成分对部分人群来说是有害的,需要记住的是有神经衰弱、失眠、甲状腺功能亢进、有慢性胃炎、肝功能异常、心脏病患者、轻度以上胃溃疡、胃病、婴幼儿、哺乳期妇女是不适合喝茶的。
  需要特别提示的是喝醉酒是不能喝茶的,酒精刺激会使心跳加速,茶和酒精一起作用会更加厉害,这是十分危险的。而且酒后喝茶对肾脏的损害也比较大。所以有些人喜欢酒后喝茶来解酒是不科学和危险的。
  注:文章来源于网络,如有谬论,恳请指正。
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