严寒的夏日已经来了，一份酸辣的凉皮是每个人心目中的佳肴，今天小编就为大家介绍一下怎么制作好吃的凉皮 工具/材料 面粉，清水，食用油 操作方法 01: 新鲜的面粉适量，备用 02: 面粉中加水适量，制成面浆 03: 选择一个较大的盆，在盆底刷一层油，然后，舀一些面浆在盆中，使面浆铺满于底盘， 04: 将盆放在锅中，大火蒸，大概十分钟即可做好，如下图所示 05: 再做适量的凉皮，将其切成小条，如下图2所示，然后我们向面皮中加入各种自己喜好的酱料，搅拌均匀，即可使用