番茄炒甘蓝菜,有不少的做法,因火候和材料的不同,所做的口味也不同,今天来分享一下:怎么做番茄炒甘蓝菜更好吃? 工具/材料 番茄、甘蓝、葱、植物油、食盐、鸡精各适量 操作方法 01:
甘蓝半个,洗净切成如下的片备用。 02:
番茄洗净切成如下的块备用。 03:
炒菜锅加入适量的植物油烧熟,把切好的番茄倒入锅里,快速翻炒几下。 04:
加入葱爆炒出香味后,倒入切好的甘蓝一起爆炒片刻。 05:
加入适量的食盐继续炒1分钟左右入味。 06:
加入适量的鸡精搅均匀关火出锅。 07:
装盘,一盘番茄炒甘蓝菜就做好了。此菜肴味道鲜美可口,特别的好吃。