今天是周末，我和老妈在家休息。 我想：妈妈每天要上班、做饭、拖地、洗衣服，多辛苦呀！不如，晚饭我来做？于是我说：＂妈妈，今晚我来做饭，怎么样？＂妈妈惊讶地说：＂你可以吗？＂我自信地说：＂没问题！＂ 我从美术班出来，一回到家，就赶快跑到厨房里剥白菜，然后放在盆里加满水，让白菜泡一泡。几分钟后把白菜洗净、沥水，就开始做菜了。 首先把锅洗干净，开火把锅烧干，干了以后开始倒油，倒油的时候，我想：要是油倒多了怎么办？要是油洒了怎么办？我心里七上八下的，就像一只小兔子在跳一样。油终于倒好了，接下来把洗净的白菜放进锅里，开始拿锅铲不停地翻动，防止糊锅。妈妈告诉我，菜七成熟的时候加一勺盐，两勺糖，少许香醋，再翻炒几下就可以了。就这样我的糖醋白菜大功告成啦！ 我把菜端到了饭桌上，爸爸尝了几口说：＂嗯，真好吃！根本停不下来嘛。儿子的厨艺赛过我喽。＂ 我看见爸爸、妈妈脸上的笑容，心里别提多高兴啦！