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老中医推荐枸杞搭配它补肾效果强过人参


  在宁夏很多地方,人们把枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效,所以常被人们称为水果中的"伟哥"。跟着51养生网小编了解一下吧。
  枸杞药用之名始见于《神农本草经》,它补肾益精、养肝明目的功效显着,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果,被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。
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  枸杞桂圆鸡蛋汤
  鸡蛋1只,枸杞10克,桂圆肉10克,冰糖合适就行。将枸杞、桂圆一同放入锅中,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋打花后倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。
  功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。
  枸杞粥
  方法:用枸杞子30~60克,再加上粳米100克,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味即可,可以每天吃两次,早晚食用。
  功效:补肾益精、养血明目,还可缓解腰膝酸软、眩晕健忘,久服亦可壮阳。
  枸杞油爆河虾
  1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟,选择大的河虾,剪去虾须洗净,沥干水分。
  2.将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥干油。锅内留适量油余油,投入葱(切末)、姜(切末)末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。
  注意:枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
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