自做的肉丁糯米饼

　　用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　红萝卜50克，莲藕50克，瘦肉50克，糯米粉200克 。
　　操作方法
　　01:
　　把红萝卜、莲藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁备用。
　　02:
　　开火下油，把三丁放进去加适量的盐翻炒1分钟左右熄火。
　　03:
　　把200克糯米粉放到盘中，然后把过油盐的三丁铲上盘子混合。
　　04:
　　加少量的水搅拌成粉团。
　　05:
　　然后用手抓揉成一个个小丸子，开火下油，把丸子放进去用小火煎。
　　06:
　　煎3分钟左右把丸子翻转，然后用锅铲把丸子压成小饼状。
　　07:
　　煎至两面金黄色大概煎7分钟左右就可以出锅了。