成人得肺炎的数量在慢慢增加,更何况老年人,老年人的身体没有年轻人的壮实,更何况到了人老的时候,身体外表和体内肝脏都在逐渐衰老和退化,呼吸道和肺部更在所难免,下面来看看预防老人肺癌的药膳有哪些吧? 1.枸杞子羊骨粥材料及做法:枸杞子20克,羊骨100克。小米50g,江米50克,生姜、葱白各5克,盐适量。用法:先将羊骨洗净槌成小块,加入枸杞子,加水煎煮,取其汤液与洗净的小米和江米同煮为粥,粥熟后加入食盐。 2.花菇鸭血汤材料及做法:鸭血200g,干花菇25g,葱姜各5g,油盐适量。干花菇开水浸泡10小时切片,把鸭血洗净切条。把油预热后放入豆瓣、葱姜还有火锅的底料翻炒,炒香后倒入适量的水烧开再放入花菇。煮到花菇入味以后,再把鸭血放入翻炒5分钟左右即可食用。 3.瓜络鸽肉材料及做法:丝瓜络30克,青皮10g,鸽肉500克,油盐适量。三味一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。 4.芪归蒸老鸭材料及做法:黄芪20克,当归10g,生姜10g,老鸭1只,大蒜3枚,油盐适量。黄芪、当归、生姜混入杀好的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后,加入大蒜焖5分钟后食用。 5.白果大枣粥材料及做法:白果10克,大枣20枚,小米50克。将白果、大枣去核、小米共同煮粥即成。 6.杏仁虫草糊材料及做法:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冬虫夏草3克。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及虫草煮成稠粥。 本站小编为大家整理的关于预防老人肺癌的药膳有哪些的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于老人安全方面的知识,感兴趣的可以继续关注,可以让老人更健康长寿。