吃了一些进补食品之后，尤其是羊肉，狗肉吃多了，难免觉得有些油腻，这时喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道。 木耳豆腐汤 1将木耳泡发洗净 2木耳和豆腐一起放入锅中。也可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜 3煮十分钟即可食用 木耳被营养学家誉为素中之王，它的含铁量在各种荤素食品中占榜首。因此，它可以补气血。而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘，杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用， 豆腐营养丰富，含有铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐中大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。 经常食用木耳豆腐汤可以软化血管，清理肠胃，还可以起到降血脂的作用。 这道木耳豆腐汤做法简单，食材价格便宜。冬天喝上一碗，既养胃清肠，补气血，还能降血压，护血管，是日常生活必不可少的营养美味，大家快为家人做起来吧。