蟠桃和桃子的区别 一、外观区别： 1、蟠桃 从蟠桃的外表来看，蟠桃的形状是扁圆形和宽椭圆形，蟠桃的上下两面中心有内凹，而且外多有短柔毛。 蟠桃的果肉有离核和粘核两种。 2、桃子 桃子的外表是球形的，并且一端微尖或者圆钝，它的果把在另一端，短绒毛很密。 桃子的果肉的水分特别多，而且它的果核特别小，果肉也有离核和粘核两种。 二、口感区别 1、蟠桃 因为蟠桃的水分没有桃子的多，而且蟠桃的纤维素含量微高，所以在口感嚼起来甜脆脆的，特别有口感，吃起了特别有味道。 2、桃子 桃子的水分特别多，一般吃桃子的时候都是在桃子成熟的时候，成熟的桃子口感特别绵软，香甜。 蟠桃和桃子哪个营养价值高 蟠桃和毛桃的营养区别不大，主要成分都是水分，碳水化合物，少量的蛋白质和纤维素，一些脂。 蟠桃和毛桃还有相似的维生素A、维生素C、维生素E等维生素，钙离子、铁离子、镁离子、铜离子、锰离子、锌离子、钠离子。