给宝贝健脑的养分紫米粥 (给宝贝健脑的养分紫米粥) 飘香紫米粥 (原料):白色大米50克(粳米),紫米50克,芝麻10克,山楂糕20克,生山楂1个 (制法): 1、芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末,山楂洗净往核切碎。 2、紫米加水和碎山楂,一起进锅,煮成软烂的粥。 3、把炒过的芝麻剁碎,撒进粥锅中搅匀。 4、把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加一点糖桂花,或加半勺红糖。 :合适1岁以上宝贝食用。紫米含有人体须要的多种氨基酸,还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素,紫米是自然的玄色食品,含有大批的淀粉、养分,与芝麻适用,能起到健脑的作用。