天目山小香薯是前几年很火的网红款,深受大众的喜爱,它的口感和香味会更好,天目山小香薯品种叫做心香,想知道更多的朋友们,一起来看看趣丁网带来的详细介绍吧! 一、天目山小香薯是转基因的吗 不是转基因的。 小香薯在日本更为流行,后来被引入我国。香薯是浙江大学开发的一种特殊的甘薯品系,香薯的主要特征是小型化,品质,颜色和营养,根据口味,可分为粉甜型,软甜型,水果型等几种类型,香薯的独特口味和医疗保健功效是赢得消费者喜爱的主要原因之一。 二、天目山小香薯是什么品种 小香薯最早被称作"迷你香薯",品种名叫"心香",是由浙江省农科院甘薯育种专家季志仙教授培育出来的。因为个头小小,吃起来香甜,后来大家改口"小香薯",还有"十二五浙江省十大好品种"的名头。 三、小香薯与其他红薯有什么区别 1.个头 普通红薯比较大,但是小香薯很小,有金色的糖芯,小的时候很容易蒸。 2.口感 由于它无筋无丝,因此比市场上普通的小红薯味道更软糯,并且有沙沙的口感。煮熟后,打开时可以看到金色的糖果心,口感浓密,细腻无筋,甜甜糯糯的,让人忍不住多吃几个。 3.营养 香薯几乎不含脂肪和胆固醇,并且卡路里比普通大米低得多。特别适合减肥和健康保护。女明星在饮食中都会食用它。每天吃几天,并与其他低热量食物混合,以保持身体的营养平衡,促进肠胃蠕动和清洁肠道。香薯还富含胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,以及钾,铁,铜,硒和钙等十多种微量元素。它具有很高的营养价值,被营养学家称为营养均衡的绿色健康食品。 4.价格 普通香薯的价格在0.4-1.5元/斤之间,而小香薯价格高时可以卖到5元/斤,目前的价格大多在2.5-3.5元/斤。 目前,有红色,紫色,白色和黄色的心形的小香薯。您可以购买更多并吃掉它们。