【菠菜挑叶不挑根】 买菠菜时，不少人喜欢看根，认为根红、短的好，但国家蔬菜工程技术研究中心研究员崔彦玲认为，菠菜主要是吃叶子，叶片充分舒展、肥厚、深绿且有光泽的才是好菠菜。如果叶片变黄、变黑、变软，茎受损，尤其是叶上有黄斑、叶背有灰毛的菠菜，很有可能是感染了霜霉病，最好不要买。 【生气1小时＝加班6小时】 曾有心理学家通过病例分析发现，生气1小时造成的体力与精神消耗，相当于加班6小时。人的负面情绪得不到释放，会导致血压升高、胃肠紊乱、免疫力下降等，引起皮肤弹性下降、色素沉着，甚至诱发疾病。因此，生闷气就是对自己施加酷刑。 【双脚冰凉，可能是坐姿不对】 久坐不动、坐姿错误都会令腿部缺乏运动，肌肉力量不足，导致末梢血液循环不良，脚就容易酸痛发冷。正确的坐姿应该是挺直腰背，收缩下巴，头顶仿佛被绳子垂直向上拉着，肩膀自然下垂，身体放松。每坐20分钟，还应起身活动一下，防止腿部血液循环不良。