我们都知道有机韭菜是非常安全健康的蔬菜之一,因此很多人都喜欢吃,那有机韭菜的营养价值更高吗?这是肯定的,有机韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,益肝健胃韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,既然有机韭菜有这么多好处,那有机韭菜食疗效果都有哪些呢? 1、补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。 2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 3、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。 有机韭菜的保障: 1、不使用化学农药、化学化肥,以及其他化学剂,健康安全; 2、有机种植的五个安全保障: ①基地选取——有机农业的基地必须是无化学污染的,被化肥污染的需要经过3-4年的严格化土地改良; ②优良品种——非转基因的种子,优质种子; ③专业管理团队; ④全程透明——可以在三益生态园看到全过程的有机农业体系; ⑤天然物理防害(利用微生物、沼液为主土壤增肥,通过释放天敌,振幅杀虫灯等非化学方式控制病虫害) 有机食品安全知识:叶韭的叶片宽厚、柔嫩,抽薹率低,虽然在生殖生长阶段也能抽薹供食,但主要以叶片、叶鞘供食用。我国各地普遍栽培。软化栽培时主要利用此类。 以上就是本站小编为大家介绍的有机韭菜食疗效果,既然有机韭菜有这么多功能,大家应该多吃一些有机韭菜,同时为了家人的饮食安全还要多学习一些食品安全小知识。