宝宝补铁食菜谱之美味肉菜卷

　　妈妈们都知道，最直接的给宝宝补铁的方法，就是在宝宝的饮食中多多的注意，所以妈妈们肯定想要有一份适合宝宝的补铁食谱。下面小编来介绍宝宝补铁食菜谱之美味肉菜卷。
　　宝宝补铁食谱：美味肉菜卷
　　食材原料
　　主料：面粉250克，黄豆粉25克，瘦猪肉500克，胡萝卜200克，白菜200克。
　　配料：葱末、姜末适量，酵母粉一包。
　　调料：盐、酱油、香油适量。
　　烹饪方式
　　蒸。
　　制作方法
　　1. 取适量酵母粉，倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。
　　2. 将面粉与黄豆粉掺合，加入酵母水和成面团，然后盖上盖子进行发酵。
　　3. 将瘦猪肉、胡萝卜和白菜分别切成碎末，倒入同一容器中，然后加入适量葱末、姜末，调入适量盐、香油和酱油，搅拌成馅备用。
　　4. 将发酵好的面团揉匀，擀成面片（面片不宜过厚或过薄），切成方形。
　　5. 将肉馅抹入切好的方形面片上，从一边卷起，卷至另一边，肉卷就做好了。
　　6. 将做好的肉卷码入蒸锅中蒸30分钟即成。
　　适用人群
　　一岁以上宝宝。
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