粥是我们寻常家里面都是会吃的一种食物,而且粥在中医方面也是有非常多不相同的养生作用,但是粥众多的养生功效当中还是养胃的效果是最显着的,因为粥是可以起到开胃的作用,而且还能够暖胃,保护好自己的胃粘膜,不会再让自己的胃粘膜受到很大的刺激。 1、 莲子粥 莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。 2、 银耳红枣粥 银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。 3、莼菜羹 蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。 4、羊肉粥 配方 羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许. 砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.制法 功效 益气补虚,温中暖下,壮胃健脾. 本文就是向大家详细讲述了有哪些粥养胃,只要是粥基本上都具有一定养胃的功效,但是银耳红枣粥养胃的功效是最好的,特别适合脾胃虚寒的人们去食用,而且还可以一定起到补血的作用,所以很多的家庭里面都会在夏天,或者是秋天这样养生的季节里面熬银耳红枣粥喝的,这种粥是没有任何食用人群禁忌的,无论是老人,还是小孩都可以去喝。