香菇羊腰汤的做法

　　羊腰具有生精益血、壮阳补肾功效，用香菇搭配羊腰滚汤，做出来的成品既好吃又营养、保健。下面它的做法分享给大家看看。
　　工具/材料
　　羊腰2个，香菇3朵，姜丝适量，1勺料酒，1勺生抽。
　　操作方法
　　01:
　　羊腰、香菇准备好。
　　02:
　　把羊腰切成两边，然后用刀把里面那白色的东西割掉。【割掉白色的东西就不会有骚味了】
　　03:
　　然后切成薄片，加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
　　04:
　　香菇去根蒂，然后清洗干净切成片。
　　05:
　　开火下油，放蒜米进去爆香，然后放香菇进去加适量的盐。
　　06:
　　洒点水翻炒至入味。
　　07:
　　然后放2碗水进去，盖上盖子中火煮沸。
　　08:
　　打开盖子放腌制好的羊腰进去。
　　09:
　　煮沸，然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来。
　　10:
　　再滚1分钟左右，下几粒味精搅拌均匀就可以了。