快速早餐的做法大全 俗话说：＂一日之计在于晨。＂早餐，是一日三餐中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，才能在一整天保持一个较好的状态。今天给大家推荐3款营养早餐，越吃越健康~ 云朵鸡蛋 食 材 6个鸡蛋 1小串韭菜，切碎 1杯辣椒片 2个洋葱，细切 盐和胡椒 步 骤 1、将烤箱预热至200℃，将蛋黄和白色分至两个碗，小心保持蛋黄完整。 2、将蛋白搅拌均匀后，轻轻舀三朵小云放在烤盘上。 3、轻轻地将蛋黄放在每一个中心，再撒上切碎的韭菜。 4、烘烤约7分钟直到变成金黄，即可食用啦~ 菠菜春饼 食 材 面粉 / 菠菜 鸡蛋 / 清水 步骤 1、面粉加适量清水和成一个个小面团。 2、取一个小团，在其中一面涂些油，将两个小团叠放在一起，擀成薄饼。 3、取一个平底锅，小火热油，放入面饼，煎至两面呈金黄色，饼皮鼓起来，关火，这个过程不到5分钟。 4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右。 5、煎好的面饼从中间揭开，把菠菜炒蛋放进去，卷起来，就可以开吃啦！