当孕妇膳食中钙摄入量轻度不足或暂时减少,会加速母体血液中含钙水平降低。如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅会使母体血钙浓度降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而影响胎儿发育,引起先天性佝偻病,为母子的健康埋下隐患。 我国营养学会推荐的钙供给量为成年人每天800毫克。为保证胎儿骨骼的正常发育,又不"牺牲"母体的钙,到孕中期以后,孕妇每天须补充1000毫克钙,孕晚期更可达1200毫克。而每天从食物中摄入的钙仅有400毫克,因此除建议每天喝1~2袋奶(可补充250~500毫克钙)外,还需要补充一定的钙制剂。 同样,新生儿对钙质的需求也十分旺盛,新生儿每天需要钙400毫克,然而母乳中的含钙量不能满足新生儿的需求。每100毫升母乳中仅含34毫克钙,即使新生儿每天吃进700毫升(相当于两听可乐还多)的母乳,宝宝获得的钙也只有238毫克,摄入不足。况且,我国整体母乳含钙量偏低,全国第三次营养调查结果显示:北京地区母乳钙含量为28.5mg/100g,上海为23.3-24.4mg/100g,成都为6.7mg/100g,均低于正常母乳钙含量(大于30mg/100g)。