大热天里啃个冰镇西瓜，相信会让很多人兴奋。可每年这个时候，＂打针西瓜＂的说法就不断会被提起。那么打针西瓜很硬是真的吗?下面就一起随本站小编来了解一下吧。 西瓜之所以很硬是因为，西瓜生长时加入了过量的膨大素和催红素.膨大素可以使西瓜的个子看起来很,但是却不匀称.催红素可以使西瓜颜色看起来特别鲜艳,但吃起来却很硬。 识别毒西瓜要从以下几点加以注意： 1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。 2.施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。 3.施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。 4.人们食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，应立即停止食用，不可心存侥幸。 以上就是＂打针西瓜很硬是真的吗＂的内容介绍，如需了解更多吃打针西瓜会怎么样等有关生活谣言安全小知识，请继续关注本站食品加工谣言常识栏目吧。