笔者沿着崎岖的乡间小路，来到一所普通的农家小院。陪同的一名乡干部指着正挥舞砍刀劈柴的老人告诉记者，她就是百岁老人杨胜英。 老人家放下手中的活路与笔者摆谈起来。她耳聪目明，一口白牙，声音洪亮。一双布满老茧的手，记录了老人勤劳的人生；一双大脚证明了老人思想解放。老人家命苦，69年前独生儿子还没生下来，丈夫就去世了。从此，她又当爹又当妈，咬着牙把儿子养大。别看她今年百岁，干起农活来比60岁的人还利索。她每天天刚亮就起来烧火做饭煮猪草，吃过早饭扛起锄头就下地，干农活时儿子儿媳拦都拦不住。被褥、衣服都是自己洗。她还养了4头肥猪，二三十只鸡、鸭、鹅。每天劳作之后，还要上山割猪草。她告诉笔者，几十年前养成了劳动的习惯，只要一天不干活，身体就不舒服。 杨胜英老人就是凭着她那双大手和大脚劳动不止，炼就了健康的体魄。她从来不看医生不买药，也不吃营养品，一日三餐农家饭。身体有点不舒服，出去采点草药熬上两碗喝了就没事了。看到她那健壮的身体，笔者明白了延年益寿的秘诀，那就是粗茶淡饭加劳动。