肾不好有哪些饮食禁忌及注意事项

　　肾是人体很重要的一个身体器官，如果肾出问题的话，其他身体的器官也会出现紊乱的。不管是男人还是女人，都不能忽视了对于肾的保护。 肾脏病人的合理饮食对疾病的康复起着很重要的作用，那么肾不好有哪些饮食禁忌及注意事项呢？
　　1、肾脏病人可否吃酱油
　　酱油中含有较多钠离子，跟食盐一样可以升高血压。肾脏不好不能吃什么？所以在用了酱油后需要相应减少食盐的用量，特别是对于那些有高血压和心、肾功能不好，水肿的病人更应该注意酱油与食盐的换算，大概5-7ml酱油中有相当于1克食盐所含钠量，所以酱油也不能多吃。
　　2.肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物？
　　鱼虾类食物，有的肾脏病人自觉不吃，认为对肾不好，其实，此类食物为优质蛋白，在有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白，是人体细胞、组织主要的构造材料，对人体十分重要，进食含蛋白食物后肝脏分解，肾脏排泄，所以当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白入量， 以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。有的患者肾脏病并不严重而不敢吃蛋白，或病情需限蛋白时而不在乎都是不正确的。
　　3.肾脏病人是否可吃盐、碱？
　　我们正常成年人每天摄入盐量约5 6克，有的地区吃盐量每人每天到12克，盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量，每人进盐2 3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。
　　4.肾脏病人饮水量应多少？
　　正常人尿量一般一天1 2公斤，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
　　5、肾脏病人可否吃含嘌呤高及含氮高的食物
　　为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
　　肾脏不好不能吃什么？另外，应严格限食如各种肉汤、海鲜及动物内脏等高嘌呤食物，而瘦肉、豆类等含有少量嘌呤，可将其焯水后，弃汤食用。
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