莲藕糯米饼的做法

　　今天用莲藕搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯清甜，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　莲藕150克，糯米150克，白糖适量。
　　操作方法
　　01:
　　莲藕准备好。
　　02:
　　然后把莲藕去皮，切成小片放水清洗一下，放到打浆机打成浆末。
　　03:
　　然后倒到盘子里。
　　04:
　　加150克糯米粉，再加适量的白糖进去。
　　05:
　　用勺子搅拌均匀。
　　06:
　　开火下油，因为糯米粉容易粘锅，所以油量要放多点，然后用勺子把适量的粉糊装到锅里，锅里的粉团要保持一点距离，因为糯米粉一碰上就会粘一起。
　　07:
　　煎7分钟左右，把饼两面煎至金黄色就可以了。