农历六月六是传统的天贶节,但在一些山区,如山东临沂、临朐一带旧时则有祭山神的习俗,说这天是山神的生日,或说是牧羊人的生日。山神管狼,祭祀山神的目的就是为了求它管好狼,使百姓、牛羊免受狼的侵害。这日牧羊人要结伙相聚,吃顿野餐并祭奠山神。 据民间传说,山神为主宰一方山林的神灵。旧时山村常常遭受野狼为害,祭山神就是为了祈求山神保佑林果丰收和人口、牲畜的平安。这一天,看护山林、果园的护林人以及放牧牲畜的放牧人都要到山神庙祭祀山神。人们先摆好贡品,主要有各色菜肴以及肉、酒、馒头之类,然后烧香、焚化纸钱,且口中不停祈祷:"从前来了一彭僧,背着蒲团去修行,无云山前有庙堂,砖墙石瓦修得强,山神老爷当央(即正中)坐,两位哥哥相陪着,金纸银钱烧给你,你休叫恶狗(即狼)进了庄,男人走路不害怕,女人走路不见它。"人们传说,狼是山神爷的狗,因此这里所说的狗也就是狼。新中国成立后,各地山神庙基本都被毁坏,人们就在其旧址上,或者干脆就在护林房或看护果园的屋子前面,设一个山神爷的牌位进行祭祀。 以前,六月六这天东家还要给放牧人买草帽、蓑衣等物件。集体化时期,每到这一天生产队也会为放牧人购买雨具等用品。寄牧的人家也要为放牧人买些茶叶、酒等礼品以表示节日的慰问。所以,从这一角度来说,六月六也是放牧人的节日。 这天祭祀完山神后,人们就在山上杀羊会餐。据说以前杀羊主要为了祭祀山神,但到后来,杀羊吃羊便成为六月六的主题了。在山区,羊群过冬时主要饲喂干草,因此体质柔弱。春天来临,羯羊还未育肥,而母羊要繁育后代,此时都不能宰杀来吃。进入夏季后,山草繁茂柔嫩,经过一个春天的饲育,羊此时已是分外肥胖且肉质鲜美。因此,从祭山神始杀羊开禁,也是普通人家全年第一次吃羊肉,所以人们都盼望着这顿美餐。近些年来,随着人们生活水平的普遍提高,羊肉一年四季都可以吃到,杀羊吃羊已没有什么时间上的禁忌了。但这与用山里青草肥育的羊,加上木柴慢炖出来的羊肉相比,无法相提并论。每逢这一天,不光是山里人,乡镇甚至是城里人也常常奔向某山林或某山果园里去美餐一顿。时至今日,六月六祭山神活动已逐渐淡化,在一些地方,这一天逐渐演化为吃羊节了。 其实,六月六这天,除祭山神外,还有诸多祭祀其他神灵的习俗。如在浙江象山,村民有祭白鲎神的习俗。当地称此神为杨府神,于每年六月六日,备酒菜祭奠,否则该年粮食就会欠收。在北方的某些地方,六月六这天有祭河神的习俗,要杀羊祭祀,一些沿河村庄此俗尤盛。还有些地方有在此日求雨的习俗,人们头插柳枝,敲锣打鼓,向龙王庙涌去,在龙王庙门贴上写有"风调雨顺民安乐,海晏河清庆太平"、"祈一方风调雨顺,祷圣德速施雨泽"的对联,然后焚香叩拜。 在浙江东阳,农家有祭谷神的习俗,称之为"六六福"。山东商河、乐陵等地农家把纸钱挂于地头的庄稼上,谓之"挂地头",以报地功。在滕州等地,儿童则于这天三五成群玩一种称之为"敬谷谷老爷"的游戏,手中拈香,面北而拜,然后长跪,闭目祈祷,曰:"谷谷天,谷谷地,谷谷老爷肯放屁。"