秋刀鱼本身是无毒的。它们不会分泌出有毒的物质,体内也不含毒素,所以是一种没有毒的鱼。而且,它们的肉含有多种营养元素,因此很适合食用。不过,也有例外的情况。如果它们生活的环境受到污染,那么随着它们的生长、进食,一些有毒的物质就会在它们的体内累积。这样的秋刀鱼是不适合食用的。 一、秋刀鱼有毒吗 秋刀鱼是一种常见的鱼类,属于海鱼的一种。在正常的情况下,秋刀鱼是无毒的。其实,秋刀鱼是可以食用的,而且其中含有的营养元素十分丰富。其中的蛋白质含量非常多,含有的各种维生素以及脂肪酸也是十分丰富的,是一种比较具有营养的鱼类。 不过,秋刀鱼有时候也是有轻微毒性的,它们的身体中有时候会留存一些轻微的毒素。秋刀鱼是否有毒,要看它们周围的生活环境是否被污染。若是秋刀鱼生活在干净的海域之中,没有受到污染的话,那么秋刀鱼就会健康生长,在做熟之后它们的体内就是无毒的。但是,若是秋刀鱼本身的生活环境就被污染了,生活在比较脏的水中,那么随着秋刀鱼的生长,毒素就会在它们的体内存留,并且逐渐积累,这样它们就是有毒的。另外还有一种情况,就是海水中的重金属元素要是比较多的话,那么秋刀鱼的体内有可能存在过量的重金属元素,这些重金属对人体也是有害的。 二、秋刀鱼哪里有毒 上面已经介绍过,秋刀鱼在正常的情况下是无毒的,不过若是它们生活在被污染过的海域之中,那么毒素就可能在秋刀鱼的体内积累,这种情况下它们就是有毒的。毒素可能会在它们的内脏中积累,有时候也会在它们的肉中积累,若是人类食用的话也可能对人体造成危害。