古代名人的茶文化把茶大量移入诗中

　　古代名人的茶文化
　　陆羽在《茶经》中说：＂茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公＂。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮品。在古代，把茶大量移入诗中，使茶酒在诗中并驾齐驱的诗人很多。
　　诗仙李白是一个评茶行家。＂茗生此中石，玉泉流不歇。根柯散芳津，采服涧肌骨。从老卷绿叶，枝枝相连接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。＂相传，是他常独坐安徽敬亭山饮茶所作之诗，廖廖数语，把茶叶的生长环境、药用功用、制作方法描绘得淋漓尽致。
　　苏轼嗜茶成性。他认为晚上办事要喝茶：＂簿书鞭扑昼填委，煮茗烧栗宜宵征＂；创作诗文要喝茶：＂皓色生瓯面，堪称雪见差；东坡调诗腹，今夜睡应休＂；睡前睡起也要喝茶：＂沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香＂。
　　袁枚也是品茗高手，他最喜欢家乡的龙井，每次品到其他茶，都爱和龙井作比较，如他这样评阳羡茶：＂茶深碧色，形如雀舌，又如巨米，味较龙井略浓＂，对洞庭君山茶，他说：＂色味与龙井相同，叶微宽而绿过之，采掇最少。＂
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