说到养生,自然离不开我们的三餐饮食,三餐饮食中有不少的美味食材,要好好的利用它们并且达到长寿保健的目标,我们要把其中对健康不利却也美味的食材挑出来,下面的文章中对老人饮食注意要远离哪些食物有介绍,还是一起看看吧。 养生从食疗开始,那么在生活中,我们要远离哪些食物呢? 【必须敬而远之八大的食物】1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,就会导致动脉硬化。 2,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。 同时,还会造成身体内钙质的流失。 3,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。 4,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物,铝是一种低毒,非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素 不可经常食用。 5,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 6,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如 「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。 7,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,"男人缺锌,会无法抬头作人"。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。 8,味精,每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 上面的这些食物应该有不少的人都喜欢吃,但是为了老年人的健康,为了健康幸福的过晚年,上面的这些美味从今天开始远离吧。 以上就是本站小编为您介绍老人饮食注意要远离哪些食物的内容,另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让老人都能健康快乐的生活。