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硫磺加热会使人中毒吗


  因为硫磺加热到119℃,硫磺开始融化成液态,继续加热到444.6℃,液态硫磺沸腾,有气态硫磺生成,所以说硫黄加热会有会发的现象。那么问题来了,硫磺加热会使人中毒吗?请大家仔细学习今天的有毒物品知识吧。
  硫磺在食品行业中大多作为防腐剂和抗氧化剂应用。如制造果干、果脯时的熏硫等。由于硫磺燃烧生成的二氧化硫气体可以直接杀死药材内部的害虫,抑制细菌、霉菌的活性;也可以与潮湿药材的水分结合生成亚硫酸,进一步形成亚硫酸盐类物质,具有抗氧化作用,对中药材初加工贮藏具有一定的帮助作用。硫磺熏蒸养护药材其实做法十分讲究,会让二氧化硫熏蒸空气以间接作用于药材,而且熏蒸后"透过气"的药材在转存、运输等过程中还会继续挥发,二氧化硫残留量还会进一步降低,因此比较安全。
  硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸收。过量硫磺进入肠内大部迅速氧化成无毒的硫代物(硫酸盐或硫代硫酸盐),经肾和肠道排出体外,未被氧化的游离硫化氢,则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种强烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用,浓度越高,全身毒性作用越明显。硫化氢和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,从而抑制了酶的活性,使组织细胞内的氧化还原过程发生障碍,引起组织细胞内窒息,组织缺氧,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。
  综上所述,硫磺加热是会使人中毒的,所以,操作人员要佩带防尘口罩、防护眼镜,穿防护服和戴防护手套。
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