红萝卜是营养价值比较高的蔬菜,用红萝卜打磨成红萝卜汁,然后拿来煮玉米粥,是非常不错的。而且玉米具有健胃益脾、抗衰老的功效。一起来看看红萝卜玉米粥的家常做法。 工具/材料 玉米、红萝卜、鸡蛋、白糖、大米、清水 操作方法 01:
准备好一根红萝卜、一根玉米、一个鸡蛋、适量的大米。 02:
红萝卜削皮,清洗干净,切成丁状,放碟子里备用。 03:
玉米清洗干净,剥成玉米粒,放碟子备用。 04:
料理机清洗干净,把红萝卜倒入料理机中,加入少许白糖,打磨成红萝卜汁。 05:
大米清洗干净,把红萝卜汁倒入大米中,加入少许清水,放入电饭锅中,按煮粥的模式煮。 06:
鸡蛋打入碗中,加入少许白糖,均匀打散。 07:
等粥煮好后,再把玉米粒和鸡蛋液一起倒入锅中,搅拌均匀,再煮10分钟左右,一碗香甜的红萝卜玉米粥就做好了。