cereal是英国人常用的对一种日用品的称呼,也就是麦片。英国对于麦片的认识,不仅包括麦片本身,主要是指谷物类型的麦片。英国人对谷物食物非常重视,因为他们的早餐通常是以谷物类为食的。谷物一方面价格比较便宜,同时在早上吃也很清淡,对于人体健康十分有好处。与油腻的烤牛排以及黄油相比,清淡的谷物更有营养。 一、cereal麦片的特点 cereal麦片的特点之一就是其主要是由玉米或小麦经过一道道工序加工而成的,主要是将固体的玉米或者是小麦磨成粉末状,同时再将其塑形制成谷片的形状,通过现有的谷片的形状是无法判断其原来形状是如何的。然后再将谷片添加一些糖、食用色素和一些香精,使其口感不仅有谷物的清香,同时还有大众所喜欢的甜味和香味。 其在口感丰富的同时,也保证了颜色的讨人喜爱。这类麦片非常受大众欢迎,因为其形状可以被加工成其他类型,同时除了谷物的口感之外,还有其他添加食品的口感,吃起来味道非常丰富。无论是将其作为传统的早餐,还是作为零食来讲,cereal麦片饱腹感非常强,同时颜值高,而且味道丰富,深受大家的喜爱。 在泡cereal麦片时,除了将其泡牛奶之外,还可以,在麦片中加入一些水果和坚果来帮助提升味道的多层次性。尤其是对于不爱吃水果和坚果的小孩子来说,在他们的麦片中加入一些新鲜的水果,或者是一些坚果颗粒,能够帮助孩子多多摄取维生素,摄取更多的营养。水果和坚果颗粒在牛奶和麦片当中,味道有所改善,也会减少孩子们对于社区这种食物的排斥感,在饱腹的同时,又能摄取到更多的营养,何乐而不为呢。 二、其他类型的麦片 还有不同类型的麦片,其特点各有不同。Muesli麦片保持了谷物最原始的状态,非常天然健康,没有过多的加工程序处理。如果想要减肥,对于摄取食物的热量有要求的群体可以尝试这款麦片。还有granola麦片,口感非常酥脆,其自带坚果颗粒以及水果果干等食物,颜色非常诱人,口感也十分丰富。