各阶段宝宝摄取铁质的要点

　　婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高，是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为：面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此，给婴幼儿补铁有非常重要的作用。今天小编主要来讲两个阶段宝宝摄取铁质的要点。
　　各阶段宝宝摄取铁质的要点
　　1、0～6个月宝宝：哺喂母乳即可
　　0～6个月的宝宝哺喂母乳即能满足宝宝的铁质需求量，虽然一般配方奶粉会强化铁质含量，其含铁量比母乳高，但其吸收率却不如母乳的吸收率，母乳经肠胃道消化吸收后约可吸收50%，但配方奶粉中的铁质经肠胃道消化吸收后，却只有10%能被吸收，由此可知，母乳中的铁质含量低，但却容易让宝宝吸收利用，建议妈咪哺喂母乳为佳。由于宝宝的铁质来源是母乳，妈咪一定要补足自身的铁质，若是素食者，无法获得人体较容易吸收的动物性铁质，建议额外补充铁剂，以避免无法满足宝宝和自己的铁质需求量。
　　2、6个月后的宝宝：陆续加入其他含铁食物
　　宝宝进入第6个月后，铁质需求也稍微增高，此时妈咪可在宝宝副食品中选择米麦粉或豆类，也可选用深绿色蔬菜或牛肉及肉泥。此外，多补充维他命C可强化铁质吸收。只要婴幼儿饮食状况正常，就不建议另外补充铁剂，从日常生活中正常的饮食即可获得足够的铁质。不当补充反而可能影响其他营养素的吸收。
　　3、早产儿和低体重儿：视情况补充铁剂
　　若是宝宝出生后即为早产儿和或低体重儿，体内的铁质含量即可能不足，可能需要补充口服的铁剂，并且尽量哺喂母乳，因母乳的消化吸收率较高。
　　4、含铁丰富的食物
　　1)动物肝脏、肾脏;
　　2)瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。
　　3)绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。
　　4)水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，
　　5)干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
　　5、动物性食物中的铁 较易于吸收和利用
　　食物中铁的吸收率在1%～22%，动物性食物中的铁较植物性食物易于吸收和利用。
　　动物血中铁的吸收率最高，在10%～76%之间;
　　肝脏、瘦肉中铁的吸收率为7%;
　　蛋黄铁的吸收率不足3%;(由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白，与铁结合生成可溶性差的物质)
　　菠菜和扁豆虽富含铁质，但由于是它们含有植酸(小麦粉和麦麸中也有)，会阻碍铁的吸收，铁的吸收率很低。
　　6、帮助铁吸收的食物
　　维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收
　　吃些富含维生素C的水果及蔬菜，如苹果、番茄、椰花菜、马铃薯、包心菜等可增加铁的吸收。
　　7、抑制铁吸收的食物
　　茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食应注意食物合理搭配。
　　以上就是关于各阶段宝宝摄取铁质的要点，给孩子补充铁元素，不是一朝一夕的工作，家长们一定要坚持给孩子补铁，本站关于儿童健康饮食以及孩子需要吃补铁保健品吗这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。