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女人补血养颜的食物几道补血养颜美食做法


  女人补血养颜的食物
  女人吃什么才能保持年轻?
  一定要吃燕窝吗?答案都在下边啦!
  莲子
  莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品。
  莲子猪肚汤
  主料:
  猪肚 (一个)、莲子 (一把)
  辅料:
  葱 (两段)、姜 (一块)、香葱 (四根)、花椒 (一汤匙)
  做法:
  1、猪肚切条,冷水放一勺花椒、半块拍碎的姜,中小火煮开猪肚,煮一分钟后放一勺料酒,再次煮开。捞出洗净。
  2、猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。
  3、大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
  4、调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。
  5、出锅前加入香油和香葱即可。
  银耳
  银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称。
  既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
  银耳百合核桃粥
  食材:
  大米10克、糯米15克、银耳25克、核桃15克、百合1个、枸杞子15粒、高粱米10克。
  做法:
  1、百合剥成小瓣洗净,银耳泡发。将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮1小时左右。
  2、把淘洗干净的米、核桃仁放入其中,大火煮滚转小火20分钟,期间用勺子搅拌。
  3、再投入百合和枸杞煮滚即可关火,爱吃甜的可以加些冰糖。
  芡实
  芡实属中药中的收涩药,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,具有很高的食疗价值,在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
  冬瓜薏米排骨汤
  主料:
  排骨 (400克)、冬瓜 (300克)、薏米 (20克)、芡实 (20克)
  做法:
  1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
  2、排骨焯水捞出沥干;冬瓜洗净切块;
  3、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
  4、大火烧开后倒入冬瓜;
  5、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~
  赤豆
  赤小豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。
  赤豆元宵
  主料:小豆 (适量)
  辅料:糯米粉 (适量)
  做法:
  1、红豆洗净浸泡一夜
  2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水
  3、糯米粉加热水活成雪花状
  4、用手揉成小圆子
  5、锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖
  6、继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可
  葛根
  葛根中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,目前异黄酮主要从大豆中提取。随着人们对野葛研究的不断深入,发现野葛中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。
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