杜甫 (712—770),字子美,诗中尝自称少陵野老。原籍襄阳(今属湖北),迁居巩县(今属河南)。曾为检校工部员外郎,故世称杜工部。诗与李白齐名,称"李杜"。 【重过何氏五首】(之三) 落日平台上,春风啜茗时。 石阑斜点笔,桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。 自逢今日兴,来往亦无期。 【释义】 桁(chàng),衣架。 【详解】 唐代饮茶之风遍及朝野,成为时尚。文人墨客中,许多人已把饮茶当作一种艺术享受,"或饮茶一盏,或吟诗一章";"或饮一瓯茗,或吟两句诗"。此诗中"春风啜茗"、"桐叶题诗",反映的就是这种时尚。 【寄赞上人】 一昨陪锡杖,卜邻南山幽。半侵腰脚衰。未便阴崖秋。 重冈北面起,竟日阳光留。茅屋置兼土,斯焉心所求。 近闻西枝西,有谷杉黍稠。亭午颇和暖,石田又足收。 当期塞雨干,宿昔齿疾瘳。裴回虎穴上,面势龙泓头。 柴荆具茶茗,径路通林丘,与子成二老,来往亦风流。 【释义】 上人,是对高僧的敬称。 裴(péi)回,徘徊。 【详解】 唐代以前,我国著名产茶区都在佛教兴盛的寺庙附近。佛教对茶叶的发展起了至关重要的作用。佛寺对茶叶的注重,首先是僧侣修行生活的需要。茶中含咖啡因,饮茶能兴奋神经、提神醒脑,可助坐禅破睡;其次是寺庙多在名山,自然环境适宜种茶。因此,从南北朝到隋唐,是佛教的兴盛时期,也是我国茶业获得迅速发展的时期。许多名寺高僧既有很高的文化素养,又对茶叶的栽培、烹煎、品饮有精深的柴荆具茶茗,径路通林丘,与子成二老,来往亦风流。 【释义】 上人,是对高僧的敬称。 裴(péi)回,徘徊。 【详解】 唐代以前,我国著名产茶区都在佛教兴盛的寺庙附近。佛教对茶叶的发展起了至关重要的作用。佛寺对茶叶的注重,首先是僧侣修行生活的需要。茶中含咖啡因,饮茶能兴奋神经、提神醒脑,可助坐禅破睡;其次是寺庙多在名山,自然环境适宜种茶。因此,从南北朝到隋唐,是佛教的兴盛时期,也是我国茶业获得迅速发展的时期。许多名寺高僧既有很高的文化素养,又对茶叶的栽培、烹煎、品饮有精深的研究。他们和当时文人墨客多有来往,一起品茶吟诗,谈经论道。此诗所提的赞上人,应也是这样的高僧。所以,杜甫在诗中说:"柴荆具茶茗,径路通林丘。与子成二老,来往亦风流。" 杜甫还有《已上人茅斋》一诗中咏及茶:"已公茅屋下,可以赋新诗。枕簟入林僻,茶瓜留客迟。江莲摇白羽,天棘蔓青丝。空添许询辈,难酬支遁词。" 【进 艇】 南京久客耕南亩,北望伤神坐北窗。昼引老妻乘小艇,晴看稚子浴清江。 俱飞蛱蝶元相逐,并蒂芙蓉本自双。茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。 【释义】 南京,指成都。 无谢,不让。 【详解】 此诗中"茗饮蔗浆携所有",同杜牧《游池州林泉寺金碧洞》中"携茶腊月游金碧",说明在唐代,茶在许多文人墨客生活中成了不可缺少的物品,在外游玩时,也要随身携带茶叶。 【夜宴左氏庄】 风林纤月落,衣露净琴张。暗水流花径,春星带草堂。 检书烧竹短,煎茗引杯长。诗罢闻吴咏,扁舟意不忘。 【详解】 此诗中"茗饮蔗浆携所有",同杜牧《游池州林泉寺金碧洞》中"携茶腊月游金碧",说明在唐代,茶在许多文人墨客生活中成了不可缺少的物品,在外游玩时,也要随身携带茶叶。 【夜宴左氏庄】 风林纤月落,衣露净琴张。暗水流花径,春星带草堂。 检书烧竹短,煎茗引杯长。诗罢闻吴咏,扁舟意不忘。 【详解】 唐代饮茶之风遍及全国上下,文人墨客宴席上往往有酒有茶,甚至还有专门的茶宴、茶会。此诗中"煎茗引杯长",反映的就是这种风靡全国的时尚。 声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任