天气转冷,大家是不是放肆吃多了火锅呢?每逢冬天,其实女生们都会放下警戒大吃一番,以为厚重的衣服看不出身型变化,这种想法真的很错!吃得多浓味的食物对身体无益、容易生暗疮,寒冷的天气又使皮肤干燥,所以,冬天才要更加努力管理身体呀!既然有心去修身,不如就试试以下的「断糖饮食法」,让体重健康地下降,打造「易瘦」体质,齐齐变瘦变美! 让断糖常备食谱帮你100% 成功瘦身 1.首先,度过最辛苦的前两周!(=适应期) 最初两星期,要严格执行无糖饮食。有些人选择慢慢降低摄取量,但这就好比一边踩油门、一边踩煞车一样,身体不仅会更难受,精神上也无法果断的挥别对糖质的依赖。所以,前两周彻底断糖,是通往成功的捷径! 2.接受「高蛋白」和「高脂肪」的新饮食习惯 在断糖饮食的过程,要避开的只有糖,肉类、鱼类、鸡蛋、起司等蛋白质,以及良性的油脂类要好好摄取。减少食量的话,缺乏养分会影响到身体健康,精神上也容易被饥饿感击溃。不必特地限制食量,正是断糖减肥法的好处。 3.自制「常备菜」,完全掌控饮食含糖量 整天吃外食,很难持之以恒断糖。有心想瘦下来,就自己做饭吧!自己做饭可以调节材料、调味料、分量。然而,每天下厨开火也很麻烦,因此,一次就能做好数天分量的常备菜,绝对能更容易帮你养成断糖的饮食生活。 戒掉糖分 会不会不健康? 为什么断糖可以打造「易瘦」体质呢?真正的变瘦,除了减去体内原有多余脂肪,更重要的是减少肥胖的来源,即是西脇俊二所指的「体脂」。身体要保持健康,就要摄取足够的糖分,即碳水化合物内的糖,而非「蛋糕、朱古力」等高糖食物! 当碳水化合物被人体吸收,就会转化成膳食纤维及糖分,膳食纤维会被排出体外,而糖就会分解成葡萄糖,被血液吸收后成为血糖。所以说,即使戒掉高糖分的食物,对身体都不会构成健康影响。 3大「断糖饮食法」的原理! 大家可以先开始为期3天的「断糖饮食法」,感受一下断糖的感觉。若身体没有任何不适,就可以开始一星期、一个月、或是长期的断糖饮食,效果将会十分显着!即使停止断糖,也不要一下子再进食高糖分的食物,应该尽量以米为原料的零食,或是有甜味的水果。 1.尽量禁止摄取糖分 平时的主食大多都是碳水化合物,但这些食物都含高糖分,要说完全戒掉,那真的是很难做到的。所以只能尽量减少糖分摄取,以低糖分的食物代替主食,在饱肚子的同时也能帮助瘦身!白饭、粉面、面包等都要通通戒掉,坚持不吃呀! 建议餐单: 其实鸡胸肉、鱼肉、蒟蒻丝、金针菇、豆腐等都是很好的低糖替代品,这些食材容易买到,有时间的话可以每天自备饭盒,最快坚持3日就会有明显的效果!若要外出用餐,也尽量只挑吃蔬菜,不过要小心,根茎类蔬菜如薯仔、白萝卜含有大量的糖分,大家最好以摄取叶类蔬菜为主,如豆芽菜、菠菜叶及韭菜的绿色部分。 2.摄取足够优质蛋白质 就算是为了瘦身控制饮食,也千万不要忽视了蛋白质的摄取。知道为什么「断糖饮食法」能让人看似更年轻么?「胶原蛋白」大家都耳熟能详,但若胶原蛋白开始糖化,肌肤会显得松弛,皱纹也会越来越多!配合断糖饮食法,在摄取蛋白质时,应以优质的蛋白质为主:鱼、虾、肉类,比起饭面类的蛋白质更好! 3.肌肉训练不能少 常说运动才是减肥的真理,并非没有根据。有氧运动可以大量燃烧身体脂肪,加速减重的效果,提高新陈代谢率。 建议运动: 最容易做到的就是慢跑啦,另外游泳也是很好的有氧运动,建议大家每周至少三次的有氧运动,例如两次慢跑配合一次游泳。