影响蔬菜生长发育的环境条件中以温度最敏感，各种蔬菜都有其生长发育的温度三基点：即最低温、最适温和最高温。那么不怕霜冻的蔬菜有那些呢？冻害有哪些特点呢？下面本站就带大家来了解一下这些自然灾害安全小知识。 不怕霜冻的蔬菜有小青菜、香菜、菠菜、包菜（甘蓝）等。 蔬菜防霜冻技术措施 1、灌水保温：霜冻之前，实施漫灌、沟灌、以浇透畦面、灌满畦沟为宜。 2、有条件的地方可采取熏烟防霜措施。 3、蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆盖或用稻草等遮盖保温。 4、对新种植不耐寒的蔬菜品种进行畦面地膜覆盖。 5、喷施磷酸二氢钾等叶面肥，增强植株抗寒能力。 6、有条件的可喷施防冻剂。 7、在霜冻后日出前，对植株喷水除霜。 8、霜后对受害轻的植株，可采取剪除冻坏枝叶、追施速效肥等措施，恢复生长，受冻害严重的菜田，应及时改种速生类蔬菜。 以上就是本站给大家介绍的不怕霜冻的蔬菜有那些，希望今天本站给大家带来的介绍对大家了解霜冻有所帮助。