鱼腥草水可以隔夜喝吗 1、能喝的情况 鱼腥草在低温条件下放置一晚上，并且也没有出现变味、发酸等变质现象，那么这样的鱼腥草是可以继续食用的。 2、不能喝的情况 鱼腥草是一种寒性草药，含有挥发油、黄酮类化合等多种化学成分，隔夜鱼腥草水中成分易发生变化，易产生对人体有害的物质，而且隔夜的鱼腥草易滋生细菌，若是隔夜的鱼腥草已经发生了变质反应，那么就不宜食用了。尤其是在春夏季节易滋生细菌。 鱼腥草水隔夜喝了会怎么样 一般而言，对于身体较好的人群来说，喝了隔夜的鱼腥草水可能也不会有啥不适，而且鱼腥草没有变质的话，是可以正常食用的。 不过，鱼腥草是一种寒性草药，放了一晚上了后，易滋生细菌，刺激肠胃，引起肠道菌群的紊乱，出现腹痛腹泻等身体不适症状， 对于一般人群而言，喝了变质的鱼腥草水可能会出现引起腹痛腹泻，出现拉肚子的情况。 鱼腥草水是否可以隔夜喝，这个还要看鱼腥草水当时的情况的。