黑鱼的营养价值非常丰富,具有滋补、保健的功效,清炖黑鱼,炖出来的成品,味美汤鲜,下面小编把它的做法分享给大家参考。 工具/材料 黑鱼1条,姜片、香葱适量,料酒适量。 操作方法 01: 黑鱼准备好。 02: 把黑鱼内脏和鱼鳞清理干净,然后切成一段段,配料准备。 03: 把姜片放置炖盅,加1勺料酒,2勺香油、适量的盐,然后放黑鱼进去。 04: 盖上盖子大火煮沸转小火顿40分钟左右。 05: 非常美味的清炖黑鱼就做好了。