高山族围绕小米、甘薯、芋头等农作物进行的农耕系列性祭祀活动,既有固定的仪式,如开垦、播种、除草、间苗、收割、入仓、丰年等祭典,又有因地制宜的临时性祭礼,如驱虫、求雨、乞晴等。 小米是高山族传统作物,各族群除了雅美人以外,传统的农耕祭典几乎都围绕小米的耕作进行。布农人一年中的祭典多以小米为核心:一月小米播种祭,二三月移植间苗祭,四月农事空闲,举行隆重的"平安祭",五月小米成熟,举行"摘穗祭",揭开收粟繁忙的序幕,小米入仓时举行"入仓祭",农事既毕,七月举行"丰年祭",酬谢粟神、神灵和祖灵。 各族群小米收成之后的"丰年祭",是一年中最隆重的祭祀庆典,一般在七八月间举行,仪式包括祭献神灵与祖灵,酬谢天地万物,祈求来年丰收等礼仪,规模浩大,相当于"年祭"。由于各族群居住的环境有异,小米的成熟期、收获期也不尽相同,所以各族群丰年祭的时间也不同。祭仪的内容主要是向祖先及神灵祷告,祈求保佑农作物顺利收获,并预祝来年五谷丰收、人畜两旺。祭礼之后,举行聚餐、歌舞、游戏及篝火晚会等,人们举杯同饮,欢歌共舞,沉浸在节日的喜庆与欢乐之中。 阿美人近代发展出了仪式性的节日庆典———联合丰年祭,时间在九月。祭祀的头一天在部落会所举行诸神的尝新祭。祭后部落的男人们便可整日喝酒跳舞,宴饮作乐。第二天青年级的小伙子在海滨举行捕鱼比赛,当天夜里在海边宿营。第三四天是丰年祭的高潮。从海边返回部落的人们纷纷换上节日的盛装,特别是青年级的未婚青年们,终于获准着盛装。盛装的青年级成员先要绕会所走三圈,然后分食煮熟的鱼,年轻人则去跳舞场参加舞蹈聚会。第五天,妇女们把蒸熟的小米捣成香喷喷的麻糬,彼此招呼着将自家的小米麻糬送到部落会所,分发给众人。自此,各家才开始举行家宴庆贺。