红枣炖羊心的做法

　　工具/材料
　　羊心1个，红枣10克，蜜枣1粒，枸杞5克，薏米5克，淮山5克，姜片适量，料酒2勺。
　　操作方法
　　01:
　　把羊心切成片，加适量的盐、姜蓉。
　　02:
　　2勺料酒腌制几分钟。
　　03:
　　把全部食材放置一个深碗。
　　04:
　　加水，食材和水的比例1-3。
　　05:
　　再加1勺香油。
　　06:
　　放置锅里，然后用碟子盖住。【如果有炖盅就直接用炖盅】
　　07:
　　大火烧沸转小火炖1个小时左右，香喷喷的羊心汤就炖好了。